Service traiteur

Faites appel à notre service traiteur pour vos évènements. (maximum 50 personnes)

Nous dresserons ensemble une liste des produits que vous souhaiteriez sur votre table, suite à quoi nous réaliserons :

  • Des plateaux de charcuteries, d'antipasti et de fromages
  • Plats de pâtes préparés, gratins , risotto, salades
  • Tapenades, pesto et sauces 
  • Tiramisu et panna cotta, tarte citron meringuée, panettone

Vous avez l’assurance de bénéficier d’une cuisine de qualité à base de produits frais. Tous les plats sont réalisés par nos cuisiniers à partir de produits frais.

Des plats frais préparés sont mis a votre disposition chaque jour par nos cuisiniers suivant des recettes élaborées. Bénéficiez à portée de mains de plats de pâtes, risotto, gratins et autres douceurs italiennes prépares mitéculeusement.

Voici un aperçu de ces derniers cités :

  • Lasagnes Bolognaise, Saumon ou aux Légumes grillés
  • Cannelloni à la viande ou Florentine
  • Pâtes farçies Forestière, sauce Basilic, aux 4 fromages, Gorgonzola Noix, Sauce Amatriciana
  • Pasta sans Gluten aux légumes,
  • Pasta aux aubergines pesto roquette, Aux roulades de dinde Pancetta Mozzarella,+
  • Pasta Polpettines de Veau Pesto de tomates séchées , ...

Et bien d'autres encore tous les jours et selon évènements de l'année

Les antipasti sont un délice gustatif omniprésent dans les repas italiens . A n'oublier sans aucun prétexte sur votre table ...

Dolce Italia met à votre disposition un panel important d'antipasti :

  • Pestos maisons
  • Tapenades maisons
  • Poivrons farçis
  • Artichauts nature ou farçis
  • Tomates séchées , tomates cerises semi-séchées
  • Oignons balsamiques ou farçis
  • Olives entières croquantes , Taggiasche
  • Anchois , Poulpes , Suppions
  • Involtini Speck ou Bresaola et leur fromage
  • Câpres

Retrouvez d'autres subtilités d'apéritifs italiens encore en boutique.

La plus grande charcuterie italienne vous ait proposé à Dolce Italia :

Retrouvez la liste ci dessous :

  • Jambons crus : Jambon de Parme , Venitien , San Daniel
  • Jambon blanc : aux herbes , à la truffe , Mortadelle pistache ou truffe
  • Jambon fumé : Le Speck
  • Salami : Spianata , Milanais , Hongrois , Fenouillé , ...
  • Saucisson Abruzzes , Frioul , Napolitaine (piquante), Truffe ,
  • Coppa , Culatello , Pancetta , ...

Et bien d'autres encore .

Une charcuterie finement sélectionnée à déguster sans attendre !

Bénéficiez aussi de nos fromages , au lait de brebis ou lait de vache , des plus réputes a ceux selectionnés aupres d'un affineur fromager italien.

A présenter sur plateau traiteur ou à emporter à la coupe, retrouvez ici les fromages :

  • Lait de vache : Mozzarella di Bufala , Burrata ou Burratina, Provologne Taleggio , Italico Fontal et Fontina
  • Lait de brebis : les reconnus Pecorini Sec et affiné , Au poivre , sec ou frais , A la truffe , Au safran et poivre

Ajoutez à cela le fameux Gorgonzola et vous obtiendrez la majorité des grands noms de fromages présents en boutique .

Le mieux étant de vous imerger en Italie en nous rendant visite évidemment ...

Finissez en beaute votre repas avec les plus fameux desserts italiens

Retrouvez nos tiramisu, panna cotta, tarte au citron meringue italienne, flan de panettone, gâteaux siciliens et plus encore.

Chaque dessert est vendu individuellement. Pour une commande de plusieurs personnes, veuillez nous contacter.

Restons en contact :
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Laissez nous un avis après votre visite:

vos réservations (maximum 50 personnes) peuvent s'effectuer par téléphone au 0299790619.

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ou encore par mail : dolceitaliarennes@gmail.com

A presto !